Haz aros de cebolla extra crujientes en casa



Los aros de cebolla crujientes son un aperitivo muy llamativo para los jóvenes en Estados Unidos y en el mundo en general. De acuerdo a que es demasiado sencillo de realizar puedes encontrarlo en cualquier clase de restaurante especializados en comida rápida. Es una receta realmente sencilla de ejecutar pero algunas personas tienen serios problemas para que los aros queden crujientes. Esos días de cebollas suaves se han acabado porque a continuación mostramos una receta fácil y efectiva.  Haz aros de cebolla extra crujientes en casa con los pasos que verás a continuación.

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Aros de cebolla extra crujientes:

Ingredientes:

Los ingredientes que necesitas para esta preparación son los siguientes: 1 cebolla, ½ taza de harina, sal a gusto, 1 cucharada de levadura en polvo, 1 cucharada de paprika o chile rojo en polvo, ¾ taza de leche, 1 cucharada de pimienta molida, 1 huevo, pan molido y aceite para freír.

Preparación:

A continuación sigue los siguientes pasos:

Corta en rodajas la cebolla

Lava y corta en rodajas las cebollas, lo importante es que tengan un grosor de aproximadamente 1 cm.

Separa los aros

Separa los aros con mucho cuidado.

harina, paprika y sal

A continuación en un tazón revuelve la harina, paprika y sal.

Pasa los aros por la mezcla

Pasa los aros por la mezcla y sacude el exceso de harina.

harina con leche, huevo y pimienta

En un segundo tazón mezcla harina con leche, huevo y pimienta, debes batir muy bien hasta que no hayan grumos.

segunda mezcla

Luego todos los aros pásalos por la segunda mezcla siempre escurriendo el exceso de masa.

pan molido

Finalmente antes de freír pasalos por pan molido en un plato llano.

Haz aros de cebolla extra crujientes en casa

Fríe en mucho aceite de canola bien caliente. ¡Cometelos con tu aderezo favorito!.   

No te pierdas este truco:

El truco para que los aros queden bien crujientes es freírlos en un sartén con suficiente aceite de canola. El cual debe estar previamente calentado a una temperatura media alta, lo recomendable es que frías 3 o 4 aros de cebolla juntas. Ya que de esta forma te será más sencillo controlar la cocción evitando que se quemen.

Haz aros de cebolla extra crujientes en casa

Haz tus aros favoritos y envíanos una foto.

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